７日《广州日报》报道，珠海一家公司的白领罗小姐每次走进餐馆，总是径直走进厨房，拿出随身携带的一小壶油，叮嘱厨师炒菜时用她自带的油。因为担心餐馆的油不安全，现在像罗小姐这样下馆子自带油壶的白领越来越多。

　　城市里的白领越来越讲究生活质量，追求健康、时尚，连下馆子都带着油壶，这可以理解。一来他们待遇优越，这点支出算不上啥，二来，他们一般有车，携带油壶也不费事。但是，这难免让人担心，一般工薪阶层去餐馆吃饭该咋办？他们总不能听任餐馆拿假冒伪劣油对付他们吧？

　　笔者认为，自带油壶下馆子逐渐流行，颇具讽刺意味。现在，由于人们经常遭遇假冒伪劣产品坑害之苦，不少人久“病”成良医，练就了一双识别假冒伪劣的火眼金睛，甚至对相关法律条款都能倒背如流。这种人民群众充分挖掘自己的智慧和想象力，使自己免受假冒伪劣产品伤害的例子，简直太多了。比如，消费者只有学会识别一件产品的真假，才能避免买到假货，只有学会识别质量差的食品，才能避免家人伤了胃。

　　值得注意的是，假冒伪劣产品的横行，在很大程度上是由于相关部门的管理失职造成的。因此，要想让人们不再为辨别产品的真伪煞费脑筋，让这样无奈的做法退出人们的生活，除了要呼吁商家的公德，更需要食品安全监管等部门担当职责，让假冒伪劣产品远离我们。只有这样，白领们自带油壶下馆子的事才可能绝迹。（李甘林）